الموز فاكهة استوائية وحاضرة جدًا في حياة الأفراد في جميع أنحاء العالم، لديها العديد من الفيتامينات والأحماض الأمينية التي تحتاجها أجسامنا للحفاظ على صحتها، يستخدم على نطاق واسع لصنع الفيتامينات والمشروبات والفطائر والحلويات وأشياء أخرى، ربما لم تسمع أبدًا عن فوائد عصير الموز ولهذا السبب قدمنا لك بعض المعلومات حول هذا المشروب اللذيذ المصنوع من […]
من خلال المربى بجميع أنواعها يتم الاحتفاظ بالفاكهة في السكر، والتي تنشأ من الحاجة إلى حفظها عندما لا يتوفر حفظها بالمبرد، مثل العديد من الوصفات الأخرى، أصبحت طعامًا أساسيًا بمفردها، بالإضافة إلى كونها مكونًا رائعًا للكعك والحلويات الأخرى. إذا تم صنعها بشكل جيد فإنها تستمر لفترة أطول بطريقة رائعة للاستفادة من فائض الفواكه. يا لها […]
تعد الشوربة من أكثر الأطعمة المغذية لأنها مصنوعة من مكونات طبيعية، سواء من أصل نباتي أو حيواني، والتي تختلف اعتمادًا على نوع الحساء الذي نريد صنعه، خاصة خلال المواسم الباردة، فهي الطبق المفضل لمكافحة البرد والتسخين بسرعة، تعد الطماطم من أكثر أنواع الحساء انتشارًا، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج، ومضادات الأكسدة، وخصائص […]
عصير الافوكادو إنه سهل التحضير ولذيذ ومع العديد من الفوائد التي، دون أن تدرك ذلك تقريبًا ستصبح المياه الغازية المفضلة لهذه اللحظة من اليوم، صحيح أن هذا العصير يمكن أن يكون أيضًا خيارًا رائعًا لوجبة الإفطار لدينا، ولكن في وصفتنا نقترح عليك تناوله طازجًا للغاية في منتصف فترة الظهيرة مع بعض مكعبات الثلج، لذلك ستكون […]
الفتوتشيني هو نوع من المعكرونة المسطحة الطويلة الطويلة السميكة التي يمكن أن تكون طازجة أو مجففة. صلصة (كريمة الفطر) هي واحدة من أكثر الصلصات شعبية للفيتوتشيني. اليوم سنتعلم كيفية تقديم هذه الوصفة الرائةع في النسخة المنزلية يمكن لأي شخص القيام بها. مكرونة الفتوتشيني بكريمة الفطر نظرًا لأن الصلصة الأساسية جدًا يجب أن تكون المكونات جيدة، […]
الجميع يحب وصفات الكيك الغنية، ولكن حتى بين الكيك، هناك مجموعة متنوعة من الخيارات للاختيار من بينها عند التفكير في إعداد كيكة. هناك أيضًا حلى الكيك البارد لذيذ ، دائمًا ما يكون مفيدًا كوجبة خفيفة أو كمرافقة لوجبة خاصة. جودتها كما يوحي اسمها هي أنها باردة تم طهيها لتقديمها بعد التبريد لفترة من الوقت في […]
عصير الخوخ الطازج لذيذ جداً، ولكن إذا كان لديك الكثير في المنزل، فإننا نقدم لك بديلاً لذيذًا حتى تتمكن من تخزينه. يمكنك شربه بمفرده، أو بالاشتراك مع العصائر الأخرى أو في الكوكتيلات اللذيذة. هذه المرة نوضح لك كيفية القيام بذلك حتى تتمكن من تحلية لحظتك بطريقة صحية بعصير لذيذ. الفوائد التي نحصل عليها عند تناول […]
نصح أخصائيو التغذية بتناول البقوليات بانتظام دون إضافة الكثير من الدهون؛ لأنها غنية بالألياف والغذاء المثالي إذا كنت ترغب في الحفاظ على الوزن. البقوليات أغذية رخيصة وسهلة التخزين. تتمتع البقوليات بمزايا كونها أطعمة طويلة الأمد، إذا تم تخزينها في حاويات محكمة الإغلاق فإنها يمكن أن تستمر حتى سنوات. العدس الأصفر المستخدم في هذه الوصفة أقل […]
يمكنك الحصول على إكلير رائع ومميز وجميل وشهي عن طريق موقعنا الذي يحتوى على طريقة عمل الإكلير المميز الشهي. المكونات: عجينة الإكلير 120 جرام من الماء 120 جرام من الحليب كامل الدسم 120 جم من الزبدة 140 جرام دقيق 240 جرامًا من البيض المخفوق قليلاً (حوالي أربع بيضات) 100 جرام من السكر 5 جرام من […]
الموز هو الفاكهة المفضلة للكبار والصغار بالإضافة إلى كونها مغذية، فهي أيضًا متعددة الاستخدامات، فهي قادرة على تقديم الطعام بأكثر الطرق تنوعًا على المائدة، سواء تم خلطها مع أطعمة أخرى في المطبخ، مثل الزبادي أو الدقيق أو الحليب أو الشوفان، أو كمكون رئيسي في الوصفات كما هو الحال في عمل كيكة الموز. كعكة الموز هي […]
على الرغم من أن الجزر مشهور في الغالب بلونه البرتقالي، إلا أنه يمكن أن يتواجد باللون الأصفر والأرجواني والأحمر. يحصل على لونهم الزاهي بسبب الكاروتينات، وهي مضادات الأكسدة التي تحارب السرطان وتعزز المناعة فها هي طريقة عمل مربى الجزر مكونات مربى الجزر 1 كجم من الجزر 1 كجم من السكر عود قرفة ملعقة صغيرة قرفة […]
كريب الخضار ستكون طريقة أخرى مختلفة لتناول الخضروات، والتي يمكن حتى تقديمها كخيار أفضل للصغار في المنزل للإقبال على تناول الخضار. يمكنك الاستمتاع بقوام فريد ونكهة. يمكن أن يكون بداية جيدة لأي غداء أو عشاء. مقادير عجينة الكريب: 250جرام من الطحين 2 بيض متوسطة الحجم 350 مل من الحليب زبدة لحشو الكريب بطريقة عمل كريب […]
لتناول الافطار لتناول وجبة خفيفة أو لتناول طعام الغداء أو العشاء. حلو أو حادق الخيارات التي يقدمها لنا كريب متنوعة للغاية. وبفضل سهولة تحضيرها، أصبحت وصفة الكريب واحدة من أحدث الأكلات في السوق بين أولئك الذين يريدون تذوق هذا الطبق البسيط والغير مكلف أيضاً، إذا كنتِ تريدين أن تقومي بإعداد الكريب بنفسك داخل المنزل وتحتاجين […]
تحتوي ثمرة رمان واحدة على مئات قنابل الرمان الحمراء أو البيضاء. ويطلق على الرمان فاكهة السماء ولها ثلاثة أنواع: الرمان الحلو، الرمان الرقيق والرمان الحامض. لعصير الرمان فوائد عظيمة، وفي هذه المقالة سنتعلم كيفية صنع الرمان، بالإضافة إلى أهم الفوائد الصحية التي يقدمها لجسم الإنسان. طريقة عمل عصير رمان المقادير: أربع فواكه رمان ماء البارد […]
الجو بارد الآن ويبدأ الظلام في الخارج، يجب عليك تحضير شيء لتناول العشاء، لكنك لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. تريد شيئًا سهلاً وغير معقد شيء تأكله بيديك لأنك تشعر به. وصفة كريب محشوة بلحم البقر تتبادر إلى الذهن، جديدة وبسيطة ولذيذة. مثالي لهذا اليوم البارد فسنعرض طريقة عمل كريب اللحمة . […]
أنت مصدر الإلهام وتريد أن تصنع شيئًا مختلفًا لتناول طعام الغداء، ولكن لا تريد أن يمنحك الكثير من العمل؟ وصفة فطيرة السبانخ مثالية، لأنها سهلة وسريعة وستعطي بالتأكيد لمسة مختلفة لروتينك. إذا كنت من محبي الفطائر، فلن تشعر بخيبة أمل ويمكنك إعدادها للأصدقاء أو اصطحابها إلى العمل خلال الأسبوع. على أي حال إنها متعددة الاستخدامات […]
هناك عدد من الأشياء التي يجب أن تلتزم بها في روتين الصباح، عندما يكون شرب كوب من الليمون الفاتر أحدها. فد تستبدل عادة شرب القهوة قبل أن تغادر المنزل بشرب من هذا المشروب البسيط، مما يحدث تغييراً صحياً وحيوياً بالنسبة لك، الفوائد الصحية لعصير الليمون بالنعناع معروفة منذ قرون، وذلك بفضل المغذيات مثل حمض الستريك […]
القرنبيط هو خضروات مفيدة للغاية ويمكن أن يكون بطل الرواية لطبق صحي وبسيط وغني وسريع التحضير. الشيء الأكثر أهمية هو عدم الإفراط في طهيه بحيث يحافظ على مغذياته إلى أقصى حد، مع الحفاظ على قوامه المقرمش الخاص الذي هو فاتح للشهية كل هذا سنذكره بطريقة عمل القرنبيط. طريقة عمل القرنبيط سترى أدناه بعض الوصفات التي […]
ديسباسيتو هي الكعكة البرازيلية الشهيرة وصفة سهلة، كعكة الشوكولاتة اللذيذة بنكهة لذيذة وسهلة التحضير، أصبحت هذه الكعكة مشهورة جدًا خاصة على الشبكات الاجتماعية لعدة سنوات ولا تفاجئني لأنها كعكة أكثر من لذيذة ومثالية لأي مناسبة مثل الحلوى أو كعكة عيد ميلاد، بالتأكيد سيحبها الجميع في المنزل فسنتعلم طريقة عمل كيك الديسباسيتو. طريقة عمل كيك الديسباسيتو […]
إن السمبوسة هي فطائر على شكل مثلث نموذجي للمطبخ الهندي، يتم تحضيرها بعجينة رقيقة جدًا، والتي عندما تكون بعد القلي شديدة هشة. عادة ما تكون مليئة بالخضروات المتبلة بمزيج من التوابل مثل الكاري والكركم والزنجبيل وغيرها، وهناك أيضًا أنواع مختلفة من اللحوم. يتم تقديمها عادة مصحوبة ببعض الصلصة، والتي يمكن أن تكون صلصة إما صلصة […]
