الكاتب: سامية عادل

الموز هو الفاكهة المفضلة للكبار والصغار بالإضافة إلى كونها مغذية، فهي أيضًا متعددة الاستخدامات، فهي قادرة على تقديم الطعام بأكثر الطرق تنوعًا على المائدة، سواء تم خلطها مع أطعمة أخرى في المطبخ، مثل الزبادي أو الدقيق أو الحليب أو الشوفان، أو كمكون رئيسي في الوصفات كما هو الحال في عمل كيكة الموز. كعكة الموز هي […]

كريب الخضار ستكون طريقة أخرى مختلفة لتناول الخضروات، والتي يمكن حتى تقديمها كخيار أفضل للصغار في المنزل للإقبال على تناول الخضار. يمكنك الاستمتاع بقوام فريد ونكهة. يمكن أن يكون بداية جيدة لأي غداء أو عشاء. مقادير عجينة الكريب: 250جرام من الطحين 2 بيض متوسطة الحجم 350 مل من الحليب زبدة لحشو الكريب بطريقة عمل كريب […]

لتناول الافطار لتناول وجبة خفيفة أو لتناول طعام الغداء أو العشاء. حلو أو حادق الخيارات التي يقدمها لنا كريب متنوعة للغاية. وبفضل سهولة تحضيرها، أصبحت وصفة الكريب واحدة من أحدث الأكلات في السوق بين أولئك الذين يريدون تذوق هذا الطبق البسيط والغير مكلف أيضاً، إذا كنتِ تريدين أن تقومي بإعداد الكريب بنفسك داخل المنزل وتحتاجين […]

تحتوي ثمرة رمان واحدة على مئات قنابل الرمان الحمراء أو البيضاء. ويطلق على الرمان فاكهة السماء ولها ثلاثة أنواع: الرمان الحلو، الرمان الرقيق والرمان الحامض. لعصير الرمان فوائد عظيمة، وفي هذه المقالة سنتعلم كيفية صنع الرمان، بالإضافة إلى أهم الفوائد الصحية التي يقدمها لجسم الإنسان. طريقة عمل عصير رمان المقادير: أربع فواكه رمان ماء البارد […]

الجو بارد الآن  ويبدأ الظلام في الخارج،  يجب عليك تحضير شيء لتناول العشاء، لكنك لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. تريد شيئًا سهلاً وغير معقد شيء تأكله بيديك لأنك تشعر به. وصفة كريب محشوة بلحم البقر تتبادر إلى الذهن، جديدة وبسيطة ولذيذة. مثالي لهذا اليوم البارد فسنعرض طريقة عمل كريب اللحمة . […]

أنت مصدر الإلهام وتريد أن تصنع شيئًا مختلفًا لتناول طعام الغداء، ولكن لا تريد أن يمنحك الكثير من العمل؟ وصفة فطيرة السبانخ مثالية، لأنها سهلة وسريعة وستعطي بالتأكيد لمسة مختلفة لروتينك. إذا كنت من محبي الفطائر، فلن تشعر بخيبة أمل ويمكنك إعدادها للأصدقاء أو اصطحابها إلى العمل خلال الأسبوع. على أي حال  إنها متعددة الاستخدامات […]

هناك عدد من الأشياء التي يجب أن تلتزم بها في روتين الصباح، عندما يكون شرب كوب من الليمون الفاتر أحدها. فد تستبدل عادة شرب القهوة قبل أن تغادر المنزل بشرب من هذا المشروب البسيط، مما يحدث تغييراً صحياً وحيوياً بالنسبة لك، الفوائد الصحية لعصير الليمون بالنعناع معروفة منذ قرون، وذلك بفضل المغذيات مثل حمض الستريك […]

القرنبيط هو خضروات مفيدة للغاية ويمكن أن يكون بطل الرواية لطبق صحي وبسيط وغني وسريع التحضير. الشيء الأكثر أهمية هو عدم الإفراط في طهيه بحيث يحافظ على مغذياته إلى أقصى حد، مع الحفاظ على قوامه المقرمش الخاص الذي هو فاتح للشهية كل هذا سنذكره بطريقة عمل القرنبيط. طريقة عمل القرنبيط سترى أدناه بعض الوصفات التي […]

هناك العديد من الأنواع الخاصة بالمكرونة وبأطعمتها المختلفة، وتعد المكرونة بجميع أشكالها أو أنواعها محببة لدى الكبار والصغار، واليوم من خلال هذه المقالة سوف تقدم المكرونة بالمشروم المكونات: زيت الزيتون 4 ملاعق كبيرة للقلي. البصل – حبة متوسطة (125 جم)، بصل بنفسجي. الثوم فلفل أحمر – حبة صغيرة الفلفل الأصفر حبة صغيرة الفلفل الأخضر الحار […]

كلمة كريب مشتقة من الكريب الفرنسي، وهي وصفة أوروبية مصنوعة من العجين والحشو، والتي تعترف بأنواع حلوة ولذيذة. في هذه الحالة  يعد كريب الدجاج خيارًا للتذوق كطبق رئيسي أو غداء أو عشاء. إذا كنت ترغب في تناول وجبة  أنيقة على الطبق، يمكنك إضافة جانب من كريب الدجاج، كريب الدجاج هو واحد من أفضل الأصناف الغذائية […]

إن صنع الخيار المخلل ليس مهمة معقدة للغاية، ومع ذلك فإنه لا يسير على ما يرام بسبب الأخطاء المتكررة. في هذه الوصفة حاولنا أن نكون مختصرين ودقيقين ومع ذلك نقدم النصائح الأساسية حتى تحصل أيضًا على بعض المخللات اللذيذة، مباشرة بعد الوصفة ستجد قائمة بالنصائح، ويجب عليك قراءتها قبل الانتقال إلى التحضير. المكونات لجرة سعة […]

سلطة الكول سلو هي السلطة الأمريكية النموذجية التي يتم تقديمها كمرافقة في العديد من أماكن الوجبات السريعة. يعد تحضير هذه السلطة الباردة أمرًا سهلاً للغاية والحقيقة أنها تقدم بشكل مثالي مع أي نوع من اللحوم أو الأسماك أو أطباق الخضار. تعد سلطة الملفوف والجزر والمعروفة أيضًا باسم سلطة الكرنب واحدة من تلك الوصفات التي يحبها […]