طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن
هنا من المطبخ الكلاسيكي الوصفة التي قد تبدو مسبقة بسيطة لأنه عليك فقط تتبيل الدجاج ووضعه في الفرن والانتظار بعض الوقت. ومع ذلك لا تبدو دائمًا جيدة بالنسبة لنا. إن صنع الدجاج المشوي مثل التلفاز بقشرة مقرمشة واللحوم اللذيذة أمر غير سهل لكن لدينا الحيل لجعله مثاليًا. الدجاج المشوي الأصلي نبدأ من قاعدة دجاجة كاملة […]
طريقة عمل دجاج مقلي بالثوم
من منا لا يحب الدجاج المقلي المقرمش؟ يعتبر الدجاج من أكثر اللحوم التي يمكن الوصول إليها واستهلاكها، حيث يمكننا الحصول عليها في أي ركن من أركان العالم تقريبًا وهي أيضًا اقتصادية للغاية مقارنة بالأسماك والمأكولات البحرية أو اللحوم الحمراء، من ناحية أخرى إنه مكون متعدد الاستخدامات للغاية، حيث يمكن تحضيره بعدد لا نهائي من الطرق، […]
طريقة عمل السمبوسة
إن السمبوسة هي فطائر على شكل مثلث نموذجي للمطبخ الهندي، يتم تحضيرها بعجينة رقيقة جدًا، والتي عندما تكون بعد القلي شديدة هشة. عادة ما تكون مليئة بالخضروات المتبلة بمزيج من التوابل مثل الكاري والكركم والزنجبيل وغيرها، وهناك أيضًا أنواع مختلفة من اللحوم. يتم تقديمها عادة مصحوبة ببعض الصلصة، والتي يمكن أن تكون صلصة إما صلصة […]
طريقة عمل المكرونة بالمشروم
هناك العديد من الأنواع الخاصة بالمكرونة وبأطعمتها المختلفة، وتعد المكرونة بجميع أشكالها أو أنواعها محببة لدى الكبار والصغار، واليوم من خلال هذه المقالة سوف تقدم المكرونة بالمشروم المكونات: زيت الزيتون 4 ملاعق كبيرة للقلي. البصل – حبة متوسطة (125 جم)، بصل بنفسجي. الثوم فلفل أحمر – حبة صغيرة الفلفل الأصفر حبة صغيرة الفلفل الأخضر الحار […]
طريقة عمل كريب الفراخ
كلمة كريب مشتقة من الكريب الفرنسي، وهي وصفة أوروبية مصنوعة من العجين والحشو، والتي تعترف بأنواع حلوة ولذيذة. في هذه الحالة يعد كريب الدجاج خيارًا للتذوق كطبق رئيسي أو غداء أو عشاء. إذا كنت ترغب في تناول وجبة أنيقة على الطبق، يمكنك إضافة جانب من كريب الدجاج، كريب الدجاج هو واحد من أفضل الأصناف الغذائية […]